旅游文化(第2版)
高等职业教育精品教材?旅游酒店类
作  者:陈艳珍
标准书号:978-7-5682-7850-8
出版日期:2021年3月
图书规格:16开
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  本书依据旅游管理及相关专业的教学指导方案及培养目标进行修订,在修订过程中参考全国导游资格考试大纲,对部分内容进行更新补充,使教材内容更贴合实际,可以作为全国导游员资格考试参考资料,服务1+X证书,功能更全面。另本书较全面地介绍了旅游文学、历史、民俗、建筑、园林文化等内容。全书注重理论与实际结合,并采用双色印制。

  本教材可以作为高职院校旅游服务类专业教材,也可作为相关企事业单位从业人员培训、自学的参考用书。
 

陈艳珍,教授,现任教于辽宁现代服务职业技术学院。著有专著《辽宁旅游文化》,发表论文《辽宁省民俗文化旅游资源的开发》《高职旅游管理专业人才培养模式的构建》《辽宁饮食文化的旅游开发研究》《开发辽宁民俗文化资源促进旅游产业发展》《任务驱动在旅游文化教学中的探究与实践》《全员导师制下的人才培养模式探析》《景区服务与管理课程改革实践与探索》《学生讲授法在课堂教学中的实践》《项目教学法在景区服务与管理课程改革中的应用》《高职旅游能力本位人才培养模式的研究意义》《高职院校学生言语素质的培养》等多篇。曾获得省级教学成果奖二等奖、三等奖;省级教学科研成果二等奖;多次获得省导游技能大赛指导教师一等奖;省级教学名师等。
暂无前言
暂无目录
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