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工业工程实用技术（修订版）

普通高等院校工业工程类专业重点教材

作者：陈可嘉杨立熙李德彪强瑞主编

标准书号：978-7-5763-6497-2

图书分类：教育图书 → 本科图书 → 机电类

出版日期：2026年5月

图书规格：16开

购买价格：￥54.00 ￥54.00

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内容简介
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本书从制造企业的实际出发，运用大量的案例说明工业工程实用技术的理论、方法与原理，并在以工作研究技术为核心内容的基础上，结合企业实际需求和专业发展，增加现场管理的理论讲解与案例分析等更偏向企业应用的技术。全书分为12章，第1章是工业工程实用技术概述；第2~7章围绕工作研究技术展开，工作研究技术由方法研究和工作测定组成，其中方法研究包含程序分析、操作分析、动作分析，工作测定包含秒表时间研究、预定动作时间标准系统、工作抽样；在第8章中，讨论了学习曲线的相关概念与应用；第9章为标准作业的相关概念与应用；第10~12章围绕现场管理所包含的目视管理、定置管理、5S管理展开讲解。

陈可嘉，福州大学经济与管理学院教授、博士生导师。兼任教育部工业工程类专业教学指导委员会委员，国家自然科学基金管理科学部评审专家，国家一流本科专业建设点“福州大学工业工程专业”负责人，福建省研究生联合培养示范基地“福大-冠捷工业工程实践基地”负责人，福建省研究生导师团队“工业与系统工程团队”负责人，SCI期刊JGS编委。主要从事运营管理、管理系统工程等方面的教学科研工作。近年来主持完成国家自然科学基金项目、国家社会科学基金项目等科研课题30余项、省部级以上教改课题10余项；正式出版专著1部、教材1部；发表学术论文100余篇；获得省级优秀成果奖2项、国际会议优秀论文奖4项、省级优秀教学成果奖1项，省级规划教材1部。入选首批“福建省高校杰出青年科研人才培育计划”“教育部新世纪优秀人才支持计划”。