一生要素
作  者:洪心瑜 编著
标准书号:978-7-5640-3087-2
出版日期:2010年5月
图书规格:异16开
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本书对素食主义做出了全新的阐释,作者并非彻底的鼓吹素食,而是最大限度地强调素食的效用。同时,要重视营养的均衡,重视整体的饮食生活。
本书适合各个阶层关心营养和饮食健康的读者,对那些每天只吃蔬菜、或者为减肥不择手段而只吃蔬菜沙拉,以及厌食蔬菜或者在习惯上很少吃蔬菜的读者尤其有启发作用。

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