本书以教高[2006]16号文件为指导，以财政部新颁布的企业会计准则和应用指南为依据，围绕会计工作任务选择课程内容。按照理论和实践一体化的教学模式进行本书的编写。本书系统地阐述了成本会计的基本理论、核算内容和核算方法。本书分六个教学项目，十九项工作任务。每个教学项目都提出了具体的知识目标和能力目标，均以案例引入，每个项目后均附有课后练习，为该课程的教学和自学提供了方便。本书配套有《成本会计实务项目训练》，该书内容主要包括成本会计实务分项目的实训，成本计算、成本核算以及成本分析等的操作训练。