本书简要阐述了旅游资源的概念、特点及分类；在此基础上详细阐释了自然旅游资源和人文旅游资源的概念、特点、旅游功能等；最后，概要介绍了旅游资源的调查、评价、开发与保护，使读者对旅游资源的全貌有一个清晰的了解。
    为培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，本书各章章首均配有典型案例，章尾均配有思考题，以期达到培养与提高学生综合能力的目的。
    本书既可作为高职高专院校旅游专业(旅游管理 、酒店管理 、导游服务、旅行社管理、旅游会展、旅游英语)教材使用，也可供中职学校、旅游行业培训和自学考试培训使用，还可供旅游企业高级管理人员学习参考。

    本书是以培养旅游专业学生旅行社经营管理能力为目标，把最新的研究成果、最新的旅行社经营管理理念、最新的政策法规、最新的管理方法介绍给读者。注重理论联系实际，对国内外大型旅行社的经营实践进行了阐述。全书共分九章，系统地介绍了国内外旅行社的产生与发展、旅行社的设立、旅行社产品开发、旅行社产品销售、旅行社产品促销、旅行社接待业务、旅行社计调业务、旅行社财务管理及旅行社发展趋势等内容。各章均包含：本章导读、学习目标、节案例导入、课堂讨论题、技能操作题。还配备了思考与练习，包含名词解释、填空题、单项选择题、多项选择题、问答题、案例分析题等题型。
    本书可作为应用、技能型人才培养的教育教材，也可作为社会从业人士的参考书及培训用书。

    人类社会实践中，一方面创造物质财富，来满足生活需要，另一方面也在创造文化艺术，来满足精神需要。作为社会意识形态之一的文化 ， 也随着生产劳动的进行而产生，有了文化，就有旅游文化。
    本书较全面地介绍和阐述了旅游历史文化、旅游民俗文化、旅游宗教文化、旅游建筑文化、旅游园林文化、旅游饮食文化、旅游工艺美术文化和旅游文学。全书注重理论与实际相结合，力图体现理论的系统性，知识的综合性，实用的指导性，并引用经典传说。同时在编写中注意文字的简洁性，表述的条理性。
    本书可以作为高职高专旅游管理专业教材，还可以作为广大旅游从业人员的必读物。

    本书在编写过程中，一方面注重知识性，培养学生的专业知识和管理理论；另一方面注重实践性，培养学生的操作能力和管理能力；同时注重理论与实践的结合 ， 培养学生的应变能力和创新能力。
    通过本课程的学习，使学生掌握餐饮基础知识及业务内容、工作标准，具备餐饮服务意识与管理意识，做到动手能力强、管理意识强，具备餐饮企业基层督导的素质和管理能力。    
    本书可以作为高职高专院校旅游服务类专业的教材，也可作为企事业单位相关从业人员培训、自学的参考用书。

    该教材共分十一章，系统地介绍了旅游法、旅游法律关系、合同法、旅行社经营管理法律法规、导游人员管理法律法规、旅游饭店管理法律法规、旅游资源管理法律法规、旅游交通管理法律法规、旅游安全管理法律法规、旅游纠纷处理法律法规、旅游者出入境管理法律法规、消费者权益保护法等知识。并把最近颁布的与旅游有关的各种法律法规知识编入了该教材中。
    本书可作为应用性、技能型人才培养的各类教育教材，也可作为社会从业人士的业务参考书及培训用书。

    本书是包括导游服务、导游人员、团队导游服务、散客导游服务、导游服务技能、导游服务中突发问题和事故的预防与处理、导游服务中一般问题和个别要求的处理、导游服务相关知识等内容。全书理论讲解精练、浅显易懂，每章配合大量丰富的实际案例，理论与实践紧密结合；同时每章配合有针对性的模拟实训项目、温馨小提示、案例分析，突出了本课程的实用性和可操作性。
    本书可作为应用性、技能型人才培养的各类教育教材，也可作为社会从业人士的业务参考书及培训用书。

    本书是作者基于十余年的旅游专业教学实践过程中所积累的大量经验，对旅游从业人员应具备的关于旅游学的基本知识 、基本理论进行了科学分析和阐述 。在本书编写过程中，既借鉴了国内外专家、学者的研究成果，也结合了业界从业人员的工作经验，同时征求了高校教师的意见和建议。
    全书共分为八章 ， 主要阐述了旅游的产生与发展、旅游的概念、性质与特点、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场、旅游业的可持续发展、旅游业的未来发展趋势等方面的内容。每章插入了章首案例和链接部分，并提出相关问题，供学生思考并激起学习兴趣，扩展读者的知识面。在章末配有课堂讨论题和技能操作题，供读者课堂讨论和实践操作之用，着实提高读者的实践操作能力。
    本书可作为应用性、技能型人才培养的教育教材，也可作为社会从业人士的参考书及培训用书

    本书简要阐述了旅游资源的概念、特点及分类，详细介绍了地文景观、水体、气象气候和天象、生物、历史遗迹、古建筑、陵墓、古典园林、文学艺术、宗教文化、城乡风貌、社会风情、旅游商品等，使学生对旅游资源的知识有一个全面认识。为培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，本书各章章首均配有典型案例，各章章尾均配有课堂练习和技能操作，以期达到培养与提高学生综合能力的目的。本教材可以作为高职高专院校旅游服务类专业教材，也可作为企事业单位相关高级从业人员业务素质提高的拓展培训教材。