本书阐述了前厅部与客房部的业务知识和管理知识，详细介绍了前厅业务的经营策略与管理方法，探讨了前厅业务管理的基本内容、前厅机构的设置、前厅营销活动的开展；介绍了客房产品的设计、客房服务活动的开展与服务质量的管理、客房设备物资管理与客房经济效益的分析以及客房经营的趋势及最新发展动态。
    本书既可作为高职高专院校旅游专业 （ 旅游管理、酒店管理、导游服务、旅行社管理、旅游会展、旅游英语）教材使用，也可供中职学校、旅游行业培训和自学考试培训使用，还可供旅游企业高级管理人员学习参考。