本书以中共中央、国务院《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》为依据，从思想性、知识性、时代性和实践性出发对高职院校学生劳动教育理论与实践进行阐述。全书共分为上下两篇，上篇为劳动理论，主要讲述了劳动与劳动教育、劳动价值观、劳动精神、劳动素养等内容;下篇为劳动实践与鉴定，主要讲述了劳动与日常生活相结合、劳动与实习实训相结合、劳动与社会服务相结合、劳动与乡村振兴相结合等内容。本书理论简洁、内容丰富，既从理论上论证劳动的重要意义，又拓展了大学生劳动教育的实践路径，有助于提高大学生的劳动意识和观念。本书适合作为高等职业院校劳动教育与职业素养教材，也可作为广大职业教育行业工作者的参考资料。