《粉磨生产技术》分为五个项目，项目一为物料破碎系统操作，包含8个任务。主要介绍粉碎的基本知识与几种常用破碎机的用途、工作原理及维护，突出实用性和多方兼容性。项目二为生料制备系统操作控制，包含两个子项目。主要介绍球磨机的构造、工作原理、主要参数的计算、研磨体及其运动规律，对立式磨作了适当的介绍。项目三为水泥制成系统操作控制，包含两个子项目。子项目一主要介绍分级原理及分级设备的类型、构造、主要参数和操作要点以及其中的新技术、新设备和新工艺；子项目二为球磨机系统的管理，对球磨机系统的操作控制与维护检修知识作了较全面的介绍。项目四为煤粉制备系统操作，包含两个任务。主要介绍风扫磨工艺流程与风扫磨系统的操作与维护。项目五为水泥装运系统操作与维护，包含3个任务。主要介绍水泥的包装、散装、发运及水泥包装机的原理与维护。本教材可作为高职高专院校材料工程技术专业及相关专业的教材，也可供水泥企业的工程技术人员、岗位操作人员阅读，以及作为企业职工培训、继续教育的教材。